O rasie krów rasy holsztyńskiej

Pin
Send
Share
Send
Send


Jednym z najbardziej produktywnych rodzajów bydła na wydajność mleczną jest rasa krów rasy holsztyńskiej. Została wyhodowana w tym celu. Później stało się oczywiste, że mięso zwierząt ma doskonały smak. Utrzymanie takiego bydła nie daje właścicielom żadnych szczególnych problemów z małymi lub dużymi gospodarstwami. Tłumaczy to fakt, że przedstawiciele rasy mają dobre zdrowie i dobrą wytrzymałość.

Trochę tła

Przodkami rasy bydła holsztyńskiego były belgijskie i holenderskie byki i krowy. Po raz pierwszy rasa osiadła na kontynencie północnoamerykańskim w drugiej połowie XIX wieku. W 1861 r. Otrzymała oficjalne uznanie, aw 1871 r. Powstało towarzystwo hodowców, które skrupulatnie angażowało się w zwiększanie liczby bydła holsztyńsko-fryzyjskiego. Rok później, dzięki nim, tak zwana rasa fryzyjska była już popularna w 12 stanach kraju. W 1983 r. Kanadyjscy i amerykańscy mieszkańcy zmienili nazwę na Holstein.

To bydło zyskało największą popularność w Ameryce, Kanadzie i Europie. Wybór krów rasy holsztyńskiej i buhajów od daty powstania rasy przebiegał przez trzy etapy. Po pierwsze, w ciągu 10 lat od daty oficjalnego uznania rasa została wyhodowana w celu zwiększenia produkcji mleka. Następnie, od połowy lat 70. XIX wieku, pracowali nad podniesieniem tłuszczu mlecznego. Teraz jest udana praca na rzecz zwiększenia zawartości białka w produktach mlecznych.

Charakterystyczne cechy rasy

Rozważmy główne cechy bydła holsztyńskiego. Krowy i byki mają imponującą wielkość ciała. Dorośli buren ważą średnio 700–750 kg, ich wysokość dochodzi do 148 cm, a mężczyźni mogą przybrać na wadze do 900 kg przy wzroście 158–160 cm Nowonarodzone cielęta ważą od 35 do 40 kg.

Kolor krów i byków holsztyńskich jest czarny z kolorowym odcieniem, na całym ciele są duże czarne plamy o dowolnym rozmiarze. Znaleziono również całkowicie czarne osobniki, ale częściej mają one białe inkluzje w różnych miejscach - na ogonie, nogach, w pobliżu głowy i na plecach. Bardzo rzadko zdarza się znaleźć krowy rasy Holstein w kolorze czerwonym i barwnym.

Opis danych zewnętrznych:

  • wąska szyja i szerokie ramiona;
  • tułów w kształcie klina;
  • dobrze ukształtowana skrzynia;
  • ukośne ułożenie żeber, z dużymi przerwami między nimi;
  • wyraźnie zaznaczone guzki biodrowe;
  • niski ogon;
  • mięsiste stawy w nogach;

cechą wymion jest ich objętość, a skóra ma jasny kolor z dobrze widocznymi żyłami.

Krowy mleczne

Na wskaźnik wydajności mleka ma wpływ region, w którym żyje krowa, a także warunki klimatyczne i dieta zwierząt. Izraelowi udało się osiągnąć najbardziej komfortowe warunki dla zwierząt hodowlanych tej rasy. Rolnicy z jednej krowy zasiewają do 10 ton mleka rocznie. Jego zawartość tłuszczu sięga 3,1%, a zawartość białka 3%.

Mieszkańcy Ameryki Północnej otrzymują do 9 000 litrów mleka rocznie od jednego koguta. Zawartość tłuszczu u krów w regionie Ameryki Północnej jest wyższa niż u krów izraelskich i wynosi około 3,8%.

W Rosji produkcja mleka jest znacznie mniejsza ze względu na dotkliwość klimatu - do 7500 litrów rocznie. Jednocześnie zawartość tłuszczu mlecznego charakteryzuje się dobrymi wynikami, osiągając 3,8%.

Czerwono-biała krowa rasy holsztyńskiej produkuje wystarczająco tłuste mleko, ale pod względem wskaźników ilościowych, plony są znacznie gorsze od czarno-białych odpowiedników.

Właściwa opieka

Niezbędnym warunkiem hodowli ras holsztyńskich byków i krów jest luźna metoda trzymania. Te zwierzęta są bardzo trudne do radzenia sobie ze stresem. Nagłe zmiany w diecie, słabo wentylowane pomieszczenia lub odwrotnie, ciągłe przeciągi w przeciągu mogą znacząco wpłynąć na wskaźniki wydajności mleka.

Dieta tych zwierząt powinna zawierać wystarczającą ilość świeżego siana, roślin strączkowych i zbóż. Do paszy dodaje się również surowe warzywa korzeniowe (ziemniaki, marchew).

Podczas ciąży krowa holsztyńska nie powinna być narażona na stres i dyskomfort. Przy wszystkich niezbędnych warunkach utrzymania, ciąża i cielenie przyszłej matki minie łatwo, szybko i bez negatywnych konsekwencji dla niej i dla dziecka.

Pielęgnacja cieląt

Należy koniecznie zadbać o czystość i dezynfekcję pomieszczenia, w którym krowa się wyciśnie. Latem trawnik jest dobrym miejscem dla młodych pończoch.

W pierwszych godzinach życia dziecka lepiej nie dotykać go rękami. Jeśli konieczna jest interwencja człowieka w procesie porodu, ręce powinny zostać zdezynfekowane.

Słabe łydki są podatne na ekstremalne temperatury. W pomieszczeniu, w którym ma być trzymany byk lub cielę, w upalne dni zapewniają chłód, a zimą ogrzewają stoisko lampą na podczerwień. Umiarkowana wilgotność powietrza jest ważnym wskaźnikiem zdrowia noworodka.

Rentowność nabycia rasy

Holstein to rasa bydła, która ma wiele pozytywnych cech i jest bardzo cennym gatunkiem bydła u indywidualnych rolników i dużych gospodarstw.

Krowy mleczne Holstein są najbardziej produktywne wśród swoich kolegów. Rejestr zbierania mleka został zarejestrowany w 1983 roku. Następnie z burenki na 305 dni potrzebne było 25 ton mleka. Są jednak przedwczesne. W wieku 17 miesięcy Burenka, która osiągnęła wagę 360 kg, może być już zapłodniona bykiem.

Niewątpliwą zaletą rasy jest wykorzystanie jej genotypu w celu poprawy rasy czarno-białej. Ze względu na wigor osobników holsztyńskich ich wydajność zawsze zapewnia dobre wyniki.

Kliknij, jeśli podoba Ci się artykuł.

Podziel się swoimi komentarzami z własnymi doświadczeniami Holsztyńskie krowy fryzyjskie.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorie