Świnie jako firma w domu

Obecnie hodowla trzody chlewnej jest świetnym sposobem na zapewnienie rodzinie produktów mięsnych. Ale nie tylko. Dzięki przestronnemu podwórzu możesz zmienić hodowlę świń w mini-biznes i zarobić dobre pieniądze. Jest to znacznie łatwiejsze niż otwarcie dużej fermy świń, ale nadal potrzebujesz załączników. Biznes plan nie będzie zbędny - nawet jeśli nie staniesz się liderem rynku mięsa, ale konieczne jest obliczenie wszystkich zalet i wad.

Dlaczego warto wybrać świnie

W prywatnym gospodarstwie można hodować króliki, krowy, owce, kozy i inne. Jednak świnie są najbardziej dochodowe. Po pierwsze, ich mięso i tłuszcz są spożywane przez prawie wszystko, zawsze jest na nie zapotrzebowanie, a tusza jest prawie całkowicie konsumowana. Wydajność uboju prosiąt wynosi do 90-95%, czyli znacznie więcej niż u innych popularnych zwierząt gospodarskich.

Po drugie, świnie szybko przybierają na wadze. Po zakupie prosiaka za pół roku będziesz mógł otrzymywać z niego dochód, a świnie można pokryć przez 8-9 miesięcy życia. Na przykład: cielę z tuczem mięsnym podaje się do uboju w wieku 8-10 miesięcy i możliwe jest pokrycie jałówki tylko od półtora roku.

Po trzecie, świnie są płodne. Jedna locha przynosi dwa razy w roku 10-12 świń, podczas gdy inne zwierzęta rodzą rzadziej i dają tylko 1 do 4 głów młodych.

Wreszcie świnia jest łatwiejsza do opieki i wszystkożerna. Potrafi nakarmić wszelkie odpady żywnościowe. W tym samym czasie żywność jest wchłaniana o 30%, a bydła i małych przeżuwaczy tylko o 20%. Oznacza to, że świnia zyskuje większą wagę przy mniejszym zużyciu paszy.

Zasoby do rozpoczęcia hodowli, stawki za umieszczenie

Aby założyć firmę dla świń na swoim podwórku, będziesz potrzebować:

  • działka, na której będzie chlew;
  • pomieszczenia gospodarcze (sam chlew, stodoła);
  • pasza;
  • prosięta;
  • rezerwa gotówkowa.

Pamiętaj, że dla świń obowiązują normy sanitarne i weterynaryjne. Jeśli je zignorujesz, możesz nie tylko dostać grzywnę, ale także stracić zwierzęta. Więc wszystkie świnie powinny być zaszczepione, knury - wykastrowane na czas. Konieczne jest regularne czyszczenie chlewu, aby monitorować jakość i bezpieczeństwo paszy.

Zgodnie z wymogami Ministerstwa Rolnictwa, minimalna odległość od pomieszczeń do chowu świń do obszaru obcego powinna wynosić co najmniej 10 m, z 5 dorosłymi świniami, od 20 m - jeśli jest 8 świń, i 30-40 m - jeśli zwierzęta gospodarskie mają odpowiednio 10 i 15 osobników.

Jeśli chcesz mieć kilkadziesiąt świń, jest to już farma. Nie można go zorganizować na prywatnym dziedzińcu. Aby uzyskać informacje na temat hodowania zwierząt w chlewni, przeczytaj artykuł „Biznes u świń: od czego zacząć i jak zrobić biznesplan”.

Terytorium i pomieszczenia dla gospodarstwa

Dobrostan zwierząt zależy od warunków przetrzymywania. W przypadku hodowli świnie będą potrzebować odpowiedniego pomieszczenia i powierzchni do chodzenia.

Chlew jest w budowie w wysokości 2,5 tys. m powierzchni na dorosłą świnię, jeśli zwierzęta będą żyć w grupie. Jeśli planujesz produkować maszyny, potrzebujesz 1,6-2 metrów kwadratowych. m na osobę. Locha jest zawsze trzymana oddzielnie, potrzebuje 6-7 metrów kwadratowych. m przestrzeń.

Na terytorium, gdzie żyją świnie, wyposażyj jaskinię, w której zwierzęta spędzają większość czasu zimą. Strefa spacerowa na letnie życie powinna mieć schronienie przed deszczem i słońcem. Koniecznie „wykąp się” w skąpanych świniach. Wszystkie te elementy wymagają inwestycji gotówkowych i zależą od twoich możliwości i pragnień.

Ale w każdym razie chlew musi być budowany sumiennie, ponieważ świnie uwielbiają kopać pod ścianami, a nawet uciekać. Najlepszy ze wszystkich jest murowany pokój ze ścianami, tapicerowany drewnem lub sklejką. Podłoga może być zalana betonem i pokryta łożem ze słomy lub trocin. Dach jest idealnie wyłożony kafelkami, ale łupek jest również odpowiedni, ponieważ nie przepuszcza wilgoci, ale jednocześnie nie przegrzewa się latem.

Przeczytaj więcej w artykule „O systemach i metodach przechowywania świń”.

Co jeszcze musisz zrobić w pokoju dla zwierząt

W chlewie musi być zarówno naturalne, jak i sztuczne oświetlenie. Jednak nie jest konieczne, aby było zbyt jasne, w przeciwnym razie świnie będą się martwić.

Jeśli mieszkasz w regionie z zimnymi zimami, zadbaj o ogrzewanie. Temperatura nie powinna spaść poniżej +13 stopni, aw pomieszczeniach dla prosiąt i ciężarnych macior poniżej +18.

W podłodze znajdują się rynny do usuwania odpadów. Również w chlewie obowiązkowa jest dobra wentylacja, ale przeciągi są surowo zabronione. Karmniki i pijące dla świń mogą być wspólne lub grupowe. W tym drugim przypadku potrzebujesz wystarczająco dużo miejsca, aby każda świnia mogła swobodnie się zmieścić.

Zwierzęta mogą być trzymane w grupie, ale w sposób polubowny każda świnia powinna mieć oddzielne pióro i komunikować się z innymi w zasięgu. W przeciwnym razie jednostki walczą, mogą nawet zabić małe świnie. Ponadto trudno będzie kontrolować reprodukcję.

Koszt budowy chlewu zależy od jego powierzchni i użytych materiałów budowlanych, ale średnio 20-30 tysięcy rubli. Możesz na to zamienić inne pomieszczenie gospodarcze, na przykład szopę. To będzie znacznie tańsze.

Zobacz także: „Zrób to sam Barn Pig Construction”.

Pozyskiwanie zwierząt: ile brać i co

Aby zrobić domową hodowlę świń, wystarczy mieć 5-10 zwierząt. Na początek lepiej jest wziąć 5, a nawet 2-3, aby ocenić swoje możliwości finansowe i fizyczne.

Istnieje wiele ras świń, które dzielą się na tłuszcze, tłuszcze i bekon. W Rosji najbardziej popularny jest duży biały, jest tłusty i mięsisty.

Cena świni zaczyna się od 2 tysięcy rubli, w zależności od rasy i konkretnego sprzedawcy. Lepiej jest wziąć kilka świń i 1-2 samców, a następnie uzupełnić zwierzęta. Ponadto zwierzęta mogą być wykorzystywane nie tylko do mięsa. Sprzedaż młodych akcji jest również pozycją dochodową. Nie należy jednak zaczynać od tego: popyt na prosięta nie jest tak duży, jak w przypadku mięsa, a także niestabilny.

Weź już dorosłe dwumiesięczne świnie. Powinny ważyć 15-16 kg, być ruchome, z błyszczącym gładkim włosiem i dobrym apetytem. O hodowcy dowiedz się jak najwięcej z wyprzedzeniem. Lepiej jest kupić od kogoś, z kim twoi znajomi już się zajmowali i byli przekonani o jego dobrej wierze.

Koszty pasz, optymalna dieta

Żywienie zwierząt jest być może najważniejsze, jeśli zdecydujesz się zorganizować hodowlę świń w domu. Wpływa na zdrowie dorosłych, potomstwo, szybkość i jakość przyrostu masy ciała, co oznacza sukces Twojej firmy.

Zaoszczędź na żywności dla świń nie. Najlepiej jest używać jęczmienia, żyta, grochu, marchwi, buraków, pszenicy, mączki mięsno-kostnej i mączki rybnej, a także ziół - koniczyny, lucerny i innych dla tuczników.

Produkty „ciężkie” - ziemniaki i pulpa ziemniaczana, kukurydza, melasa buraczana, otręby pszenne, gryka - mogą być podawane tylko trzodom. Około 2–2,5 miesiąca przed ubojem zwierzęcia należy je całkowicie usunąć z menu, w przeciwnym razie mięso będzie miało smak.

Dieta zwierząt zależy od tego, co chcesz osiągnąć. Jeśli dasz świńską trawę, rośliny strączkowe i ziarna, zyskasz większą masę mięśniową. Jeśli chcesz uzyskać więcej tłuszczu ze zwierząt hodowlanych, podawaj żywność skrobiową - korzenie, ziemniaki, kukurydzę.

Karma zakupiona natychmiast przez cały czas tuczu i przechowywana w specjalnym pomieszczeniu. Nie powinno być wilgoci, brudu. Kontakt paszowy z dowolnymi chemikaliami, dostęp do nich innych zwierząt nie jest dozwolony.

Cena emisji zależy również od konkretnego regionu, dostawcy. Około tuzina świń będzie potrzebować 50-60 tysięcy rubli na paszę.

Trasy sprzedaży i oczekiwana rentowność

Oczywiście hodowla świń jako firma w domu oznacza, że ​​sprzedasz swoje produkty komuś. Jak go wdrożyć, musisz myśleć z wyprzedzeniem.

Wieprzowina może być sprzedawana w małych sklepach hurtowych i detalicznych - handlując na rynku, przekazując mięso lokalnym sklepom lub po prostu sprzedając je sąsiadom, jak to często ma miejsce w małych miastach. Możesz także sprzedawać młode stado miejscowym hodowcom zwierząt gospodarskich lub, za ustaloną cenę, oferować knury do inseminacji świń w innych gospodarstwach. Jednak ten ostatni jest dodatkowym dochodem dla producentów świń. Możesz to zrobić po ustanowieniu głównej produkcji.

Dzisiaj cena mięsa wieprzowego waha się od 220 do 350 rubli za 1 kg. Koszt zależy od części tuszu i regionu sprzedaży. Za 1 kg tłuszczu możesz zyskać 110-130 rubli. Ponadto produkty podrobowe są również popularne wśród klientów: wątroba wieprzowa, płuca, serce. Koszt podrobów - od 30 rubli za 1 kg.

Często producenci świń sprzedają całą tuszę naraz. Następnie sprzedaje się średnio 200 rubli za 1 kg, ale waga jest uważana bez kopyt, wnętrzności i głowy.

Tak więc, po wyhodowaniu jednej świni, można uzyskać od niej około 20 tysięcy rubli. Jeśli odejmiesz środki zainwestowane w uprawę - 7-8 tys. - zysk netto wyniesie 7-12 tys. Rubli.

Jak sprawić, by hodowla zwierząt była bardziej wydajna i zwiększała dochody

Każdy, kto hoduje świnie, chce uzyskać jak najwięcej ze swojej działalności. Nawet jeśli w gospodarstwie jest tylko 5-10 osób, zawsze istnieje możliwość oszczędzania pieniędzy, stopniowego zwiększania produkcji i zarabiania dodatkowych pieniędzy.

Możesz zaoszczędzić pieniądze, dostosowując produkcję potomstwa z własnych loch, aby młodzi nie musieli kupować. W przypadku gospodarstwa domowego wystarczy 1 lub 2 lochy. Nawiasem mówiąc, knury do zapłodnienia można „wynająć” z innych ferm trzody chlewnej. To nie jest darmowe, ale tańsze niż utrzymywanie własnego.

Zawartość świń w domu jako firmy można rozszerzyć, podejmując produkcję produktów wieprzowych. Tak więc wędzone produkty są zawsze dobrze kupowane. Jeśli pozwalają na to finanse, kupują wędzarnię, ale zbudowanie jej jest całkiem realistyczne. Ponadto możesz zrobić domowej roboty kiełbasę, klopsiki i wiele więcej z wieprzowiny, a następnie sprzedawać jako gotowe potrawy lub gotowe do przyrządzenia potrawy.

Z biegiem czasu Twoja firma zacznie przynosić dobre dochody. Wtedy możesz pomyśleć o kupnie lub wynajęciu działki i otwarciu prawdziwej farmy świń.

Dlaczego potrzebujesz biznesplanu, który kosztuje

Jak każde ważne przedsięwzięcie, hodowla świń jako firma wymaga maksymalnej odpowiedzialności. Dlatego sporządzenie biznesplanu nie będzie zbędne.

Oczywiście, jeśli masz 5-10 świń, nie musisz się rejestrować jako przedsiębiorca. To jest twoja osobista farma zależna, a prawo nie zakazuje sprzedaży nadwyżek produkcyjnych. W związku z tym biznesplan nie jest obowiązkowy. Pomoże to jednak obliczyć koszty, przychody, wziąć pod uwagę ryzyko i zrozumieć, jak opłacalna będzie sprawa.

Twój plan hodowli świń musi uwzględniać, że koszty są jednorazowe, aktualne i nieplanowane. Pierwszy obejmuje inwestycje w budowę chlewu, zakup sprzętu i zwierząt, paszę. Od czasu do czasu będziesz musiał zapłacić za usługi lekarza weterynarii, kupić coś, usunąć obornik i śmieci. Zwierzęta mogą nagle zachorować, umrzeć lub nie będziesz w stanie sprzedać wszystkich produktów - w takich chwilach musisz mieć rezerwę gotówki.

Oblicz, ile pieniędzy potrzebujesz na hodowlę świń w domu:

  • zakup 10 świń - 30 tysięcy rubli;
  • budowa chlewu - 20-30 tysięcy rubli;
  • zakup paszy - 50 tys. rubli;
  • sprzęt dla chlewów i sprzęt gospodarstwa domowego - 25-30 tysięcy rubli.

Łącznie dla 10 świń będziesz potrzebować około 140 tysięcy rubli na raz. Dalsze koszty będą oczywiście znacznie mniejsze.

Twoja wiedza będzie przydatna dla innych czytelników - podziel się doświadczeniem domowej świni. Po przeczytaniu artykułu, jak.

Загрузка...

Obejrzyj film: Swinie (Listopad 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorie