O królikach ras mięsnych

Wybór rasy królików w kierunku mięsa powinien opierać się na zbieżności kilku cech jednocześnie. Przede wszystkim zwraca się uwagę na szybkość wstępną, wielkość, budowę i cechy fizjologiczne. Każdy z tych czynników jest bardzo ważny. Spróbujmy dowiedzieć się, które odmiany królików na mięso są najbardziej odpowiednie do uprawy w domu. A także mówić o tajemnicach i sztuczkach szybkiego tuczenia.

Zalety linii mięsnej

Najbardziej popularne dzisiaj są króliki ras mięsnych. Tłumaczy to wartość odżywcza mięsa króliczego. Główną różnicą tego rodzaju mięsa jest to, że składa się głównie z masy mięśniowej. Miąższ jest bogaty w witaminy i mikroelementy i zawiera nawet mniej cholesterolu niż chude mięso wołowe.

Najcenniejsze jest mięso młodego królika domowego. Miąższ ma delikatny różowy kolor i nie zawiera w ogóle tłuszczu.

Ogólna charakterystyka ras królików:

  • płodność i wysoka przeżywalność potomstwa;
  • duża waga;
  • wysoki wskaźnik upadku;
  • wczesna dojrzałość;
  • bezpretensjonalna opieka.

Mówiąc o wskaźniku spadku, warto zauważyć, że jest to wzrost beztłuszczowej masy ciała. Uprawiając króliki na mięso w domu, chcę uzyskać najwyższy możliwy wynik przy minimalnych kosztach.

Biorąc pod uwagę, że rasy królików do hodowli na mięso zostały stworzone sztucznie, wiele z ich cech zostało maksymalnie poprawionych. W tym możliwość dostosowania do warunków środowiskowych.

Następnie rozważamy największe rasy królików, które nadają się do uprawy w domu.

Słyszący olbrzymy

Biała Nowa Zelandia. Biorąc pod uwagę najlepsze mięsne rasy królików, przede wszystkim możemy wyróżnić białą linię nowozelandzką. Zewnętrznie przedstawiciele tego gatunku wyglądają na silnych i potężnych, o dużych kościach, masywnej głowie i ogromnych uszach. Sierść jest biała, gruba i krótka. Charakterystyczne cechy obejmują wyraźne prążki kończyn i czerwone oczy.

Szarzy olbrzymy. Inną popularną rasą królików na mięso jest szary olbrzym. Ta linia jest łatwa do wyhodowania i samodzielnego wzrostu. Jej przedstawiciele są odporni na różne dolegliwości, płodne i bezpretensjonalne. Cechy charakterystyczne - duże stojące uszy, masywne ciało (do 66 cm), mocne plecy z zaokrąglonym zadem. Futro jest grube, krótkie. Kolor - różne odcienie szarości.

Belgijskie Flandria. Odnosi się do liczby królików brojlerów. Wynika z tego, że główne cechy linii to przedwczesność i ogromne wymiary. Waga dorosłego osobnika wynosi około 10 kg. Te puszyste olbrzymy otrzymały status największych przedstawicieli rodzaju królików.

Pomimo imponujących rozmiarów Flandre wygląda bardzo atrakcyjnie - szerokie, wyprostowane uszy i puszysty ogon to znak rozpoznawczy linii. Rasy tej nie można nazwać najbardziej dochodową w hodowli krajowej, ponieważ jednostki są żądne treści, żarłoczne i wrażliwe. Ale dla dużych gospodarstw te gigantyczne króliki są idealne.

Kalifornijczycy. Biorąc pod uwagę, które rasy królików są korzystne dla kierunku mięsa, zdecydowanie powinieneś wspomnieć o linii California. Przedstawiciele tego gatunku mają bardzo ciekawy kolor. Główny ton sierści jest biały, a uszy, ogon, nos i nogi są nasycone brązowe i czarne. Zalety to bardzo cenne mięso, duże rozmiary, silna naturalna odporność i płodność. Minus - osobniki hodowlane są drogie.

Szynszyla i srebro. Radzieckie króliki szynszyle stały się podstawą hodowli królików w północnych regionach naszego kraju. Dorośli przedstawiciele tej linii dorastają do 72 cm długości i mogą ważyć ponad 6 kg.

Główną zaletą rasy jest jej dostosowanie do niskich temperatur. Te wczesne dojrzałe króliki są brojlerami, są bardzo płodne i mają silną odporność.

Kolejna rasa królików mięsnych, przystosowana do naszego surowego klimatu - srebra europejskiego lub połtawskiego. Odnosi się do liczby linii, które są korzystne dla hodowli domowej.

Srebrne króliki są płodne, żywe i szybko rosną. Ważną zaletą jest ich cenne futro.

Następnie porozmawiajmy o rosnących królikach brojlerach - cechach, kluczowych aspektach, możliwych trudnościach związanych z opieką.

Ogólna charakterystyka olbrzymów mięsnych

Wszystkie rasy brojlerów królików są podobne. Wydajność mięsa ponad 60% przy żywej wadze 5 kg. Przy dłuższym karmieniu masa ciała może przekraczać 10 kg.

Króliki mięsne zwykle mają większe tylne nogi. Ta cecha tłumaczona jest tym, że to właśnie ta część odpowiada za największe obciążenie związane z dużą masą zwierzęcia.

Przy wyborze rasy królików do hodowli domowej lub przemysłowej, uwaga skupia się głównie na gigantach. Nie jest to zaskakujące, biorąc pod uwagę zalety tych linii hodowlanych. Wśród zalet charakterystycznych dla każdego z nich są płodność, dobroduszna natura zwierząt, cenne mięso i, oczywiście, duże rozmiary.

Nie sposób nie zauważyć wspaniałych cech matczynych królików - i dlatego możemy mówić o doskonałym współczynniku przeżycia małych królików.

Ale wszystkie najlepsze rasy królików, które szybko rosną, mają specyficzne wady. I te cechy są ważne, aby zdecydować, która rasa królików jest najlepsza do rozmnażania.

Wady ras brojlerów:

  • długie dojrzewanie - dojrzałość przychodzi w wieku 6-8 miesięcy;
  • ze względu na fakt, że królik jest już duży, rzadko w jednym miocie przebywa więcej niż 8 dzieci;
  • często występują komplikacje u samic po uszczelnieniu, spowodowane właśnie przez dużą masę królików;
  • takie linie hodowlane wymagają ścisłego przestrzegania zasad karmienia;
  • olbrzymy mogą rozwinąć choroby stawów i kości;
  • dla dużych królików lepiej nadają się przestronne klatki z solidnym dnem.

Ten ostatni warunek pomaga zwiększyć wielkość kapitału początkowego wymaganego do hodowli rasy.

Jednak to linie brojlerów należą do najbardziej dochodowych w hodowli. Króliki rosną szybko, a królik ma wysokie cechy konsumenckie. Kluczem do sukcesu jest przestrzeganie pewnych zasad. Porozmawiamy o nich dalej.

Cechy rosnących ras brojlerów

Króliki brojlery mają dobrą odporność i doskonale dostosowują się do warunków środowiskowych. Z tego powodu hodowane są nawet na ulicy, bez konieczności aranżowania ciepłej zimowej drogi.

Kobiety są płodne i przynoszą do 5 miotów rocznie. Doskonały instynkt macierzyński i obecność dużych ilości mleka zapewniają wysokie przeżycie potomstwa. Króliki, jeśli to konieczne, mogą karmić nie tylko własne, ale także inne króliki.

Zdrowie giganta mięsnego zależy bezpośrednio od jakości codziennej diety. Jego podstawą jest specjalna karma wzbogacona witaminami i mikroelementami, sianem i wodą. Zieloni, świeże warzywa i owoce, gałęzie drzew i igły są również przydatne dla gigantów, ale nie mogą być główną bazą odżywczą. Produkty te działają wyłącznie jako opatrunek wierzchni.

Wydatki na żywność to największy wydatek dla królików brojlerów. Ale właśnie z tego powodu młode zwierzęta można uruchomić do uboju już w wieku 3 miesięcy.

Cechy wyboru właściwej rasy

Sukces hodowli królików bezpośrednio zależy od lojalności podjętej decyzji. Rozważmy, na podstawie jakich czynników dokonano ostatecznego wyboru.

Na pierwszym etapie musisz jasno określić swoje cele. Jeśli interesuje mnie tylko mięso, wybierz rasę kierunku mięsa. Gdy równolegle występuje zainteresowanie skórami, zwróć uwagę na przedstawicieli kierunku mięso-zwierzę.

Wybierając rasę, należy wziąć pod uwagę szczególny klimat swojego regionu. Zaleca się wybór lokalnych władców, automatycznie dostosowanych do konkretnych warunków pogodowych.

Sprawdź dokładnie każdą osobę przed zakupem w celu wykrycia wad i oznak choroby.

Jeśli celem uprawy jest po prostu królik, kup króliki albinosów. Charakterystyczną cechą albinosów jest bardzo spokojne usposobienie. Dzięki temu zużywają mniej energii na bieganie i rosną szybciej, zużywając niewielką ilość paszy.

Duże znaczenie ma nie tylko rasa, ale także jej „czystość”. Zaleca się kupowanie okazów rodowodowych w dużych szkółkach o dobrej reputacji. Tam zakup będzie nieco droższy, ale zagwarantuje zakup dobrego przedstawiciela rasy królików, którego opis Cię przyciągnął.

Szybkie warunki przybierania na wadze

Tuczenie królików przed ubojem ma swoje cechy i tajemnice. Szybki wzrost masy mięśniowej, charakterystyczny dla ras brojlerów, uzyskuje się właśnie dzięki przestrzeganiu prawidłowego schematu karmienia. Jeśli żywisz się zasadą - często dużo, ale bez względu na wszystko, zwierzę raczej umrze niż szybko rośnie.

Istnieją trzy etapy tuczu - przygotowawcze, główne i końcowe. Czas trwania każdego okresu wynosi około 10 dni. W początkowej fazie układ trawienny królika dostosowuje się do skoncentrowanej paszy. Oznacza to, że stopniowo zmniejsza się ilość siana, a ilość specjalnego paszy wzrasta.

W drugim etapie do diety wprowadzane są „mieszanki” bogate w węglowodany. Najczęściej do tych celów używa się gotowanych ziemniaków zmieszanych z otrębami. Takie jedzenie ma również korzystny wpływ na smak królika.

Aby jednak zwiększyć masę mięśniową, a nie tłuszczową, ważne jest kontrolowanie ilości ziarna produkowanego oddzielnie. Stosowanie skoncentrowanej paszy i „zacieru” nie eliminuje potrzeby dodawania pełnych ziaren do diety - kukurydzy, grochu, jęczmienia lub owsa.

Kluczowym aspektem trzeciego etapu jest zapobieganie utracie dobrego apetytu przez nadmiernie karmionego królika. Przy zwiększaniu masy ciała u królika zachodzą pewne zmiany, które przede wszystkim dotyczą szybkości procesów metabolicznych. To spowodowało zmniejszenie zapotrzebowania na żywność.

Pobudzający apetyt to aromatyczne zioła - seler, koper, pietruszka, cykoria. Piołun ma taki sam efekt, ale nie zaleca się podawania go królikom, które zdecydowano się na tucz zgodnie z tym wzorem szybkiego przyrostu masy ciała. Olejki eteryczne mogą dodawać goryczy do mięsa.

Do wody dodaje się niewielką ilość soli, co również zwiększa zainteresowanie królika żywnością. Przeczytaj więcej w artykule „Czy mogę podać sól królika”.

Kiedy króliki jedzą słabo i przy pomocy środków pobudzających apetyt, mogą być karmione wysokokalorycznymi przysmakami przez kilka dni - prażonymi nasionami i prażonymi żołędziami. Następnie wszystkie osoby są wysyłane na rzeź.

Jeszcze kilka trików do tuczenia

Pożądane jest, aby samce były wykastrowane dwa tygodnie przed rozpoczęciem tuczenia. Procedura ma pozytywny wpływ na szybkość przyrostu masy i na cechy smakowe mięsa.

Młode króliki należy podzielić na grupy, które będą obejmować osoby o tym samym rozmiarze i wieku. Pomoże to uniknąć sytuacji, w których silniejsze zwierzęta wypędzają słabsze z karmników.

Komórki zawierające króliki nie powinny być zbyt duże - aktywność fizyczna przyczynia się do nieefektywnego wykorzystania kalorii przez organizm. Ale nawet w zbyt ciasnych warunkach gigantom będzie bardzo trudno stworzyć dobry apetyt.

Króliki są zwierzętami nocnymi, więc ich maksymalny apetyt budzi się o zmierzchu. Jeśli po południu sztucznie zaciemnisz komórki, możesz wydłużyć czas aktywności żywności. Liczba karmień dziennie - co najmniej 4 razy.

Proszę podać, jeśli ten artykuł pomógł ci zrozumieć problemy związane z hodowaniem królików mięsnych.

Podziel się uwagami, jakie metody szybkiego karmienia królików zostały już przetestowane przez Ciebie.

Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorie